私たちはただ豚を育てるのではなく、餌作りからこだわり抗生物質を使わないエコフィードを食べさせています。

エコフィードとは賞味期限切れとなったおにぎり・パンや野菜クズ、おからなどから作られ環境に配慮した現代の課題となっているエコな餌となっています。

​

そしてそのエコフィードを食べた豚は脂身が甘く肉質もしっとり柔らかく、旨み・味がしっかりとした豚肉となります。

​

年間100頭しか飼育されない貴重な豚肉『レトロポーク』ぜひご賞味ください。